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家庭怎样杀灭黄曲霉菌 消除黄曲霉素的最佳方法
2022-09-22

好多人应该都听说过黄曲霉素,它的毒性作用很强,而且还是高致癌物,但是这种毒素就存在于我们的日常生活里,一般的高温消毒和水洗等方式都不能去除黄曲霉素。那么家庭怎样杀灭黄曲霉菌呢,我们一起看看下面的推荐方法。

家庭怎样杀灭黄曲霉菌

1.日光暴晒

阳光暴晒可以让餐具和物品充分的与紫外线相接触,可以起到部分的消毒杀菌作用。特别注意在暴晒之后,要将餐具放在通风干燥处保存,因为干燥通风的环境可以抑制黄曲霉的生长。

2.紫外线灯

紫外线灯的工作原理是利用紫外光谱的高能量破坏微生物的结构,具有强烈的杀菌作用,从而达到消毒目的,用紫外线灯照射,可以有效去除物品表面的黄曲霉毒素。

3.碱性条件杀灭

黄曲霉素在碱性的条件下可以转换成一种可溶于水的物质,平时可以使用小苏打和食用盐对餐具进行浸泡和消毒,然后放置在阳光下晒干,再放置在干燥的地方保存。另外,也可以用漂白粉来清洗餐具。

4.注意保存的方式

餐具被黄曲霉毒素污染后,一般的消毒剂很难将黄曲霉毒素杀灭,包括洗洁精、酒精、84消毒液等。因此我们更需要注意食物和餐具的保存方式,要将食物和餐具放置在干燥的地方,一定不要将餐具放置在潮湿的环境中。

结语:家庭怎样杀灭黄曲霉菌,上面的四种方法可以作为一个参考。黄曲霉菌相对是容易去除的,但黄曲霉素很难被破坏掉。如果食物发霉,一定要扔掉。如果餐具发霉,一定要彻底消毒。